Свежий огурец на белом фоне

Огурец

Категория: Овощи

Фото: WiseMan42 · CC0 · Источник

О продукте

Сезон огурцов открытого грунта приходится на тёплую часть лета. Тепличные огурцы доступны почти круглый год, но свежий местный урожай с грядок остаётся сезонным продуктом.

Сезон свежего урожая

Ориентировочный период местного сбора открытого грунта по регионам, уже описанным в атласе. Не про магазины, импорт или хранение.

Сводка по регионам атласа: 15 июля – 5 октября

Регионы с данными: Воронежская областьМосковская областьЛенинградская область

Сравнение по регионам

Сравнение по регионам
РегионСезонПикДостоверность
Воронежская область15 июля – 25 сентября—
Приблизительная
Московская область25 июля – 30 сентября—
Средняя
Ленинградская область10 августа – 5 октября—
Приблизительная

На кухне

Свежие огурцы сочные и хрустящие, с лёгким травянистым вкусом. Их едят сырыми, добавляют в салаты и холодные закуски. Огурцы также солят и маринуют.

Сезонность по регионам

  • Сезон: Август – Октябрь; Начало сезона; В сезоне; Конец сезона

    Начало сезонаВ сезонеКонец сезона

    Сезон
    10 августа – 5 октября
    Достоверность
    Приблизительная
    Обоснование

    Типичный период уборки местно выращенного огурца открытого грунта в Ленинградской области. Региональные сводки подтверждают активную уборку овощей открытого грунта в конце лета и осенью, но продуктовых вех по огурцу мало. Границы интервала — редакционные оценки; тепличный огурец не моделируется. Явный пик не задан: доступные источники не обосновывают более узкое окно без ложной точности.

    Источники
    • Оперативные сводки АПК Ленинградской области — уборка овощей открытого грунта (огурец)

      Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области

      Официальные сводки подтверждают активную уборку овощей открытого грунта в конце лета и осенью. Календарных вех именно по огурцу источник не даёт; общие показатели по овощам нельзя трактовать как объёмы только по огурцу. Публичный URL в исследовательском пакете не был указан — поле url намеренно оставлено пустым.

  • Сезон: Июль – Сентябрь; Начало сезона; В сезоне; Конец сезона

    Начало сезонаВ сезонеКонец сезона

    Сезон
    25 июля – 30 сентября
    Достоверность
    Средняя
    Обоснование

    Типичный период уборки местно выращенного огурца открытого грунта в Московской области. Даты — редакционная интерпретация официальных сводок: уборка овощей открытого грунта начинается в конце июля и активна в августе. Календарных вех именно по огурцу источники не дают; тепличный огурец в этот интервал не входит. Явный пик не задан: доступные источники не обосновывают более узкое окно без ложной точности.

    Источники
    • Официальные сводки Минсельхозпрода Московской области — уборка овощей открытого грунта

      Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области

      Официальные материалы: уборочная кампания овощей открытого грунта начинается в конце июля; уборка активна в августе. Не задаёт продуктовый календарь именно по огурцу. Публичный URL в исследовательском пакете не был указан — поле url намеренно оставлено пустым.

  • Сезон: Июль – Сентябрь; Начало сезона; В сезоне; Конец сезона

    Начало сезонаВ сезонеКонец сезона

    Сезон
    15 июля – 25 сентября
    Достоверность
    Приблизительная
    Обоснование

    Типичный период уборки местно выращенного огурца открытого грунта в Воронежской области. Воронежстат подтверждает существенное производство овощей открытого грунта и ход уборочной кампании в конце лета — осенью. Даты — редакционная интерпретация; тепличный огурец в этот интервал не входит. Явный пик не задан: доступные источники не обосновывают более узкое окно без ложной точности.

    Источники
    • Воронежстат: производство овощей открытого грунта в регионе

      Воронежстат

      Официальная статистика подтверждает существенное производство овощей открытого грунта. Не задаёт календарь уборки именно огурца. Публичный URL в исследовательском пакете не был указан — поле url намеренно оставлено пустым.

    • Воронежстат: региональные сводки уборки овощей открытого грунта (огурец)

      Воронежстат

      Официальные сводки подтверждают, что уборочная кампания овощей идёт в конце лета и осенью. Общие показатели по овощам нельзя читать как объём только по огурцу и не задают календарь уборки именно огурца. Публичный URL в исследовательском пакете не был указан — поле url намеренно оставлено пустым.

Другие продукты категории