О продукте
Томат в открытом грунте созревает в тёплые месяцы лета. Тепличные томаты в продаже бывают круглый год, а свежий урожай с открытых грядок — сезонный продукт.
На кухне
Спелый томат обычно сочный, с кисло-сладким вкусом. Его едят свежим в салатах и закусках, тушат для соусов, запекают и фаршируют.
Сезонность по регионам
В атласе пока нет задокументированной региональной сезонности для этого продукта.
