О продукте
Тыква — крупный плод бахчевой культуры с плотной кожурой. Её выращивают в открытом грунте и убирают осенью.
На кухне
У тыквы плотная мякоть со сладковатым вкусом. Её запекают, варят для супов-пюре, тушат и добавляют в выпечку. Из тыквы готовят каши и начинки для пирогов.
Сезонность по регионам
В атласе пока нет задокументированной региональной сезонности для этого продукта.
